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Titre

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Utilitaire de Cuisine

Description

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Nous recherchons un Utilitaire de Cuisine dévoué pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle essentiel, vous serez responsable de maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine, garantissant ainsi un environnement de travail efficace et hygiénique. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le personnel de cuisine pour soutenir les opérations quotidiennes, y compris le nettoyage des ustensiles, des équipements et des surfaces de travail. Votre attention aux détails et votre capacité à travailler dans un environnement rapide seront cruciales pour réussir dans ce poste. En tant qu'Utilitaire de Cuisine, vous jouerez un rôle clé dans le soutien de l'équipe culinaire, en veillant à ce que tous les outils et équipements soient disponibles et en bon état de fonctionnement. Vous serez également chargé de gérer les déchets de manière appropriée et de respecter les normes de sécurité alimentaire. Ce poste offre une excellente opportunité de développement professionnel dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, avec des possibilités d'avancement pour les candidats motivés et performants.

Responsabilités

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  • Nettoyer et désinfecter les surfaces de travail.
  • Laver et ranger les ustensiles de cuisine.
  • Assister le personnel de cuisine dans leurs tâches quotidiennes.
  • Gérer les déchets et le recyclage de manière appropriée.
  • Maintenir l'organisation des espaces de stockage.
  • Vérifier et signaler les équipements défectueux.
  • Respecter les normes de sécurité alimentaire.
  • Participer à la préparation des ingrédients si nécessaire.

Exigences

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  • Expérience préalable dans un environnement de cuisine.
  • Capacité à travailler efficacement sous pression.
  • Bonnes compétences en communication.
  • Attention aux détails et sens de l'organisation.
  • Capacité à soulever des charges lourdes.
  • Connaissance des normes de sécurité alimentaire.
  • Flexibilité pour travailler les soirs et les week-ends.
  • Esprit d'équipe et attitude positive.

Questions potentielles d'entretien

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  • Quelle est votre expérience dans le secteur de la restauration?
  • Comment gérez-vous le stress dans un environnement rapide?
  • Pouvez-vous décrire une situation où vous avez amélioré l'efficacité d'une cuisine?
  • Comment assurez-vous le respect des normes de sécurité alimentaire?
  • Êtes-vous disponible pour travailler des horaires flexibles?